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パーカー・クナワラ・エステイト フェーバレットサン シラーズ 2017年 750ml (オーストラリア 赤ワイン)

1293円

パーカー・クナワラ・エステイト フェーバレットサン シラーズ 2017年 750ml (オーストラリア 赤ワイン)



■ワイン名
パーカー・クナワラ・エステイト フェーバレットサン シラーズ 2016年
■英語表記
Parker Coonawarra Favorite San Shiraz [2017]
■商品番号
1300001002997
■ワインについて
オーストラリアクナワラ産シラーズファン大注目!南オーストラリア州最南端でヒュー・ジョンソン氏が「オーストラリアで最良のカベルネの大半を産する」と評するクナワラ産カベルネ100%!1985年ジョン&フェイ・パーカーが設立。クナワラという産地に生涯最大の関心を持った彼らは、長年の友人でありクナワラのパトロンという名誉ある称号を持つダグ・バルネイブス氏に協力と助言を得ながらクナワラに細長く伸びるテラロッサ土壌から最高の場所を探し、その南端に土地を購入。1985年、1800年代後半にフィロキセラがフランス中の畑を壊滅させる前に調達したボルドー原産のカベルネ・ソーヴィニヨンの挿し木を使い最初の樹を植樹。1988年に初めてリリースしたファーストグロースは、ペンフォールドハイランドトロフィー受賞、1991年インターナショナルワインチャレンジでボルドースタイルで6位入賞!優れた品質を持つ長期熟成ワインの生産者としてその評価を確立しました。2013年からオーナーとなったハスケスファミリーもジョン・パーカーのビジョンを引き継ぎ、テラロッサ土壌に徹底的に敬意を払うことを哲学としています。今、大注目のパーカー・クナワラ・エステイトの大人気クナワラシリーズ!クナワラでは比較的成熟が早い中央部と北東端にあるテラロッサ土壌畑のシラーズ100%を使用。1~2年使用したフレンチオークの大樽で12ヶ月熟成。このうち10%は新樽を使用し、最終的にブレンドされたワインにトースティな香りとストラクチャーを与える。潰したマルベリーや白コショウの香りと甘草のヒント。ベリー系果実の豊かでジューシーな味わいの中にスパイスと僅かなミルクチョコレートやバニラが感じられ、タンニンが長く余韻に続く、素晴らしいフルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷!
■ワインのタイプ
赤ワイン
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
パーカー・クナワラ・エステイト
■ブドウ収穫年
2016年
■生産地
オーストラリア/南オーストラリア州/クナワラ
■内容量
750ml

パーカー・クナワラ・エステイト フェーバレットサン シラーズ 2017年 750ml (オーストラリア 赤ワイン)


 

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